Hamamatsu Gyoza Menu

Aqueça uma frigideira e adicione 1 colher de sopa de óleo vegetal ou de gergelim.

Disponha os bolinhos em uma frigideira com óleo vegetal ou de gergelim.

Leve uma frigideira ao fogo e acrescente água ou água quente até que os bolinhos estejam mais de 1/3 encharcados.

Quando a água ferver, tampe e leve ao forno em fogo médio por 5 ~ 6 minutos.

Quando a água acabar, reduza o fogo e cubra com uma pequena quantidade de óleo vegetal ou óleo de gergelim ao redor.

Verifique a cor marrom e desligue o fogo quando a superfície for cor de raposa.

Depois de dourar, cubra a travessa sobre os bolinhos e vire-os.

Cubra com brotos de feijão cozidos, se quiser, e os bolinhos de Hamamatsu de "Gyoza no Murachi" estão completos!