にんにくがっつり
Muitos vegetais
しいたけ入り
へるしいちきん
餃子の美味しい召し上がり方
フライパンを温めて、サラダ油またはごま油を大さじ1杯入れます。
サラダ油またはごま油がひかれたフライパンに餃子を並べます。
フライパンを火にかけて、水またはお湯を餃子が1/3以上浸かるまで入れます。
水が煮立ってきたらフタをして、中火で5～6分焼きます。
水分がなくなってきたら弱火にして、少量のサラダ油またはごま油を周りにたらしてフタをします。
焼き色を確認して、表面がキツネ色になったら火を止めます。
焼き色がついたら、大皿を餃子にかぶせてひっくり返します。
お好みで茹でたもやしをトッピングして「餃子の村長」の浜松餃子の完成です！
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